A norvég, aki a sivatagban érzi otthon magát.
A norvég motoros 1968. december 7-én született.
Ullevalseter 1987-ben kezdett krosszozni. 1992-ben elkezdett endurozni. Első tereprali versenye 2000-ben az UEA Desert Chellenge volt. 1998-ban és 2000-ben enduro Európa bajnok lett. 2002-ben indul először a Dakar Rallyn. Akkor 9. lett és a legjobb amatőr volt. Abben az évben 5. volt a Tunézia Rallyn és az UEA Desert Chellengen is. Az UEA Desert Chellenge első szakaszát megnyerte. A 2004-es Dakar Rallyn az 5. helyen végzett. A Fáraó Rallyt megnyerte, valamint a tereprali világkupát is megnyerte. A 2005-ös Dakar Rallyn a 10. szakaszon bukott. A sérülése miatt 10 hónapig nem versenyzett. A 2006-os Dakar Rallyn a 6. lett. A Fáraó Rallyn 2., míg a Tunézia Rallyn 3. lett. Így a tereprali világkupa 3. helyén végzett. A 2007-es Dakar Rallyn a 4. lett, míg két évvel később a 6. helyen ért be. A 2010-es Dakar Rally 13. szakaszán Santa Rosa és San Rafael között megszerezte pályafutása első Dakar szakaszgyőzelmét. Végül nagy csatában a második lett. A 2011-es Dakar Rally előtt nem tudta megtanulni az új 450 ccm-es motort. Így ezt a versenyen kellett megtennie, ami az elején meg is látszódott az eredményein. Végül a 6. lett. A Marokkó Rallyn a 3. helyet szerezte meg. A 2012-es Dakar Rallyn az utolsó szakaszt megnyerte és végül a 6. lett, míg 2013-ban a 16. helyen futott be. Egy évvel később nem tudta teljesíteni a versenyt.
2016-ban az Africa Racen szinte az összes szakaszt megnyerte és hatalmas előnnyel nyerte meg a versenyt.
